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#酒量能否练出来##健康科普#

不能。身体代谢究竟的主要途径是靠乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，当人体摄入酒精后，乙醇脱氢酶会将酒精代谢成乙醛。乙醛升高后，人会有脸红、恶心等反应，这时候乙醛脱氢酶就会将乙醛分解掉并转化成为无毒的乙酸。乙酸进一步在肝脏代谢变成水、二氧化碳和能量。这就是人体酒精代谢的全过程。那么一个人的酒量大小其实就是看乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶这两个酶的转化能力。如果乙醇脱氢酶转化能力快而乙醛脱氢酶转化能力慢，那么就会有大量的乙醛堆积在体内，也就容易醉酒，所以醉酒其实是酒精代谢障碍。但是这两个酶的代谢是由基因决定的，所以其实酒量并不能靠后天的努力提高。有的人在多喝酒后会出现不容易脸红的现象，并误以为是酒量提高，其实并不是。喝酒脸红其实是“脸红综合征”，是身体的天然预警和保护机制，看似喝酒多了不脸红，其实是脸部的血管对刺激麻木了，表现得没那么红。

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